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巨额浪费蔬菜是英国废物和资源行动计划拒绝政府出资:PP体育官网


本文摘要:谈到浪费的严重性,废物和资源行动计划的零售和组织项目负责人理查德·斯旺内尔指出,目前粮食浪费已成为财政和环境的潜在问题。结果的严重原因是广泛的废弃物和资源行动计划的估算,家庭浪费的食品累积,共计废气1500万吨二氧化碳,相当于汽车尾气排放量的五分之一。

巨额浪费蔬菜是英国废物和资源行动计划拒绝政府出资,展开这次。结果显示,英国人浪费的占购买量的三分之一。每三袋卖回家的食品,一袋会因为不足而被扔进垃圾箱。

行动计划

每年仅家庭饮用的食品重达670万吨,可填充8个温布利体育馆。如果浪费其他产业的食品,总量约为1800万-2000万吨。拿走的食品主要是容易储存的新鲜蔬菜和水果,鱼和牛奶制品的浪费率也非常低。

假日的浪费情况更加严重。圣诞节期间共饮用23万吨,价值约2.75亿英镑(约5.5亿美元)。谈到浪费的严重性,废物和资源行动计划的零售和组织项目负责人理查德·斯旺内尔指出,目前粮食浪费已成为财政和环境的潜在问题。结果的严重原因是广泛的废弃物和资源行动计划的估算,家庭浪费的食品累积,共计废气1500万吨二氧化碳,相当于汽车尾气排放量的五分之一。

大部分饮用的食物最后运往垃圾厂。食物堆积的垃圾山不会释放甲烷,科温室气体之一,污染力是二氧化碳的23倍。包括加工、运输、储存在内的食品加工生产产业链整体释放的温室效应气体占英国温室效应气体排放量的2成。

废物

如果我们不浪费670万吨的食物,我们可以省下不可思议的钱,也不会减少对环境的影响。斯旺内尔说。浪费食品的原因主要分为两个方面。一个是销售的食物因为配置时间太宽而过期,二个是烹饪时没有达到必要的份量,熬过了很多食物,不得不吃。

废物

根据第一种情况,废物和资源行动计划的分析,没有计划的购物不会出售过量的食物。不注意区分这个日期前吃的最好和有效期到达,不会忽视最后的吃的期限,食品会过期。呼吁意识解决问题和食物浪费量一定程度上令人担忧的是,现在英国人没有意识到问题的严重性。

根据废物和资源行动计划的调查,10人中有9人不告诉自己喝了多少食品。斯旺尼尔指出,无论年龄多大,来自哪个社会阶层,都有责任浪费食品。


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